РУБРИКИ |
Отчет о производственной практике в ОПХ племзавод Боровское, Новосибирской области |
РЕКЛАМА |
|
Отчет о производственной практике в ОПХ племзавод Боровское, Новосибирской областиОтчет о производственной практике в ОПХ племзавод Боровское, Новосибирской областиХарактеристика природных и экономических условий хозяйства. Государственное сельскохозяйственное предприятие опытно- производственное хозяйство - племенной завод «Боровское» является экспериментальной базой орденоносного Сибирского научно-исследовательского института животноводства Сибирского отделения Российской Академии сельскохозяйственных наук. На базе этого хозяйства проводились и проводятся научные исследования, разработки по содержанию, кормлению КРС. Племенная работа велась при применении самых совершенных технологий, в т ч при максимальном использовании научно-производственных достижений по подбору с-х культур, их наилучших сортов, их возделыванию для создания оптимальной кормовой базы. Передовые достижения собирались в буквальном смысле со всего бывшего СССР. В период 1983-1990 гг. за опытом производства молока на крупном комплексе экспериментальной фермы крупного рогатого скота под одной крышей с полнейшей комплексной механизацией всех технологических операций содержания коров и производства молока при минимальных затратах труда (ЭФКРС-1200) приезжали делегации как из социалистических стран (Польша, Румыния, Болгария, Чехословакия), так и из капиталистических (США, Япония, ФРГ, Франции, Канады). В настоящее время хозяйство сотрудничает с немецкой фирмой "Bayer". ОПХ "Боровское" было организовано в 1965 году на отошедшей от бывшего тогда молочно-овощного Ярковского совхоза Новосибирского района земельной площади 13870 га. По состоянию на 1.01.1998: Экспликация земель ОПХ “Боровское” Таблица 1. |Пло- |С/х |Пашня|Сено|Паст|Коллек|Кус-т|Болот|Под |Дорог|Пост-|Прочи| |щадь,|уго-| |- |- |-тивны|арни-|а |водой|и |ройки|е | |га |дья | |кос |бища|й |ки | | | | |земли| | | | | | |огород| | | | | | | |9590,|8996|8882,|3 |111 |155,9 |127,5|71 |59 |121 |50 |9,81 | |3 |,1 |1 | | | | | | | | | | Землепользование состоит из одного участка, расположенного на левом берегу водохранилища Новосибирской ГЭС. Административно-хозяйственный центр размещён в селе Боровое в 58 км от г. Новосибирска. Здесь же находятся пункты сбыта и сдачи с-х продукции и базы снабжения минеральными удобрениями и стройматериалами. Связь с вышеуказанным пунктом осуществляется по дорогам общего пользования с.Боровое - выход на тракт Новосибирск-Камень-на-Оби-с.Боровое-с.Береговое. Общая протяженность дорог общего пользования по территории хозяйства 14,5 км. ОПХ "Боровское" имеет 3 производственных подразделения. Центральная усадьба и усадьбы других подразделений (с.Береговое,с.Прогресс) обеспечены подъездами на дороги общего пользования. Расстояния от центральной усадьбы: Новосибирск Западный - 54 км райцентр, облцентр Новосибирск - 58 км Новосибирский мясокомбинат - 60 км ОАО "Сибирское молоко" - 50 км Главной задачей хозяйства является поставлять с-х предприятиям Сибири и Дальнего Востока племенных с-х животных, а также семена высших репродукции лучших сортов зерновых культур (пшеница, ячмень, овёс, горох, вика) и многолетних трав (люцерна, костер, донник, эспарцет). Также задачей являлось обеспечение высокоэффективного использования земли, производственных фондов и т д. Кроме этого, хозяйство реализует мясо, молоко, мёд. По почвенно-климатическому районированию Новосибирской области хозяйство находится в лесостепной зоне, западносибирской лесостепной провинции. Территория землепользования находится на приподнятой равнине - Приобском плате, имеет общий небольшой уклон к водохранилищу Новосибирской ГЭС. Берег водохранилища крутой, систематически размывается. Абсолютные отметки над уровнем моря 213-255 м. Землепользование имеет границу с водохранилищем на протяжении 30 км. Грунтовые воды залегают глубоко, на 15- 20 м. Значительных рек и речек нет. Имелись несколько небольших озёр, одно из которых ("Школьное") искусственное для орошения. По данным ближайшей метеостанции (с. Бугры) Новосибирского района сумма положительных температур воздуха выше 10 0 С (активных температур) равна 1940 0 при среднегодовой температуре воздуха 0,1 0 С и среднегодовом выпадении осадков 350-360 мм при средней относительной влажности воздуха 75 %. За вегетационный период (май-август) выпадает в среднем 160-170 мм осадков, а в критический для злаковых культур период (июнь-июль) около 90 мм. По многолетним данным почва прогревается на глубине 8-10 см до 10 0 С к 18-22 мая. Поздние весенние заморозки заканчиваются в основном в конце 3-й декады мая (но встречаются и до середины июня). Ранне-осенние наступают в основном в первой пятидневке сентября. Снег ложится в конце октября-начале ноября и в основном сходит в 3-ей декаде апреля. Такие жёсткие климатические условия, рамки ставят в особые условия ведение земледелия в Сибири по сравнению с другими зонами России. Требуются сорта с коротким вегетационным периодом, устойчивые к засухе, холоду. Согласно этим климатическим условиям и биологическому потенциалу продуктивности земли (БКМ) в хозяйстве можно получить урожайности зерновых около 32 ц/га, зелёной массы кукурузы 350-360 ц/га, зелёной массы однолетних и многолетних трав 150-170 ц/га. Почвенный покров землепользования сравнительно однообразен. Из 10 типов, подтипов и разновидностей почв наиболее распространёнными являются чернозёмы выщелоченные, обыкновенные и темно-серые лесные почвы. На приподнятых участках преобладают мощные и среднемощные чернозёмы (около 65%), а в пониженных местах преобладают почвы луго-чернозёмного типа и серые лесные (35%). Гумусовый горизонт находится в пределах 22 см. По содержанию гумуса основная часть почв (8494 га, 87%) имеет низкое плодородие при содержании гумуса 4-4,5%. Среднее плодородие с содержанием гумуса 7% имеют только 644 га. Для создания и поддержания положительного баланса гумуса необходимо ежегодно вносить в паровые поля почти всё поступающее органическое удобрение (130 тыс. тонн) и 50 тыс. тонн органо-минеральных смесей плюс около 1 тыс. тонн (по действующему веществу) минеральных удобрений (N, P, K). Специализация подразделений хозяйства. Р астениеводство Первое, второе и третье отделения хозяйства занимаются производством зерновых, кормовых культур, однолетних трав на зелёный корм, многолетних трав, кукурузы, картофеля. Первое и второе отделения возделывают медоносы. Второе отделение занимается также производством семян, имеет хорошо оснащённые семенохранилища, 3 зерноочистительно-сушильных пункта (КЗР-5, КЗР-25, КЗС-20, первые два с польскими сушилками), занимается переработкой культур на масло и жмых; производство муки, крупы, пекарня. Ж ивотноводство До последних лет при большом поголовье КРС складывалась следующая специализация производственных подразделений. 1-е отделение: производство молока, телят; свиноферма для племенной продажи хрячков и для забоя на мясо; конеферма; пасека. 2-е отделение: выращивание молодняка для воспроизводства стада и последующей реализации в восточные районы России; пасека. 3-е отделение: выращивание для племенной реализации бычков и быков на откорме для забоя. В настоящее время после резкого сокращения объёмов производства продукции животноводства в связи с её убыточностью имели место изменения в специализации подразделений. Сейчас она такова: 1-е отделение: производство молока, молодняка КРС; свиноферма, конеферма, пасека. 2-е отделение: выращивание тёлочек и бычков для племпродажи, нетелей - для производства стада; пасека 3-е отделение: животноводство сокращено. Переработка продукции 1-е отделение: сыр цех, колбасный цех, производство кумыса. 2-е отделение: производство муки, растительного масла, крупы; пекарня. Сведения об использовании рабочей силы Таблица №2 |ПОКАЗАТЕЛИ |1995 |1996 |1997 |1998 | |Численность работников, чел. ВСЕГО |639 |630 |586 |561 | | в т ч работники, занятые в с-х пр-ве |464 |460 |420 |400 | |Отработано раб-ками, | | |занятыми во всех отраслях хоз-ва - всего| | |тыс. чел-дней |175 |169 |160 |159 | |тыс. чел-час |1171 |1105 |1058 |1062 | |Распределение затрат труда, тыс. чел-час| | |Растениеводство |137 |116 |104 |91 | |Животноводство |355 |336 |336 |316 | |общепроизводственные затраты по Р-ву |46 |49 |43 |40 | |общепроизводственные затраты по Ж-ву |38 |29 |28 |30 | |промышленное пр-во, ремонтные мастерские|189 |108 |116 |112 | |электро- и водоснабжение | | | | | |затраты, связанные с реализацией |11 |11 |26 |3 | |продукции | | | | | | и оказанием услуг на сторону и прочие | | | | | |грузовой транспорт, транспортные работы |199 |79 |78 |80 | |тракторов, живая тягловая сила | | | | | |общехоз-ные расходы |112 |109 |106 |109 | |ИТОГО |1087 |837 |837 |814 | Производительность труда Таблица №3 |ПОКАЗАТЕЛИ |1995|1996|1997|1998 | |Валовая продукция с/х-ва млн. р. /цены |3083|2814|2573|2122 | |1994/ | | | | | |в т ч продукция растениеводства |1766|1452|1553|1081 | |продукция животноводства |1316|1362|1020|1041 | | | |Производство валовой продукции тыс. р. | | |в расчете на: | | |ср-годового работника с/х-ва |6,64|6,12|6,13|5,3 | |чел-день |17,6|16,7|16,1|13,4 | |чел-час |2,63|2,55|2,43|2 | | | | |Производство валовой продукции раст-ва | | |в расчете на: | | |ср-годового работника с/х-ва |3,81|3,16|3,7 |2,7 | |чел-день |10,1|8,59|9,71|6,8 | |чел-час |1,51|1,31|1,47|1,01 | | | | |Производство валовой продукции жив-ва | | |в расчете на: | | |ср-годового работника с/х-ва |2,84|2,96|2,43|2,6 | |чел-день |7,52|8,06|6,38|6,55 | |чел-час |1,12|1,23|0,96|0,98 | В последние годы экономические показатели хозяйства ухудшаются. Как показывают данные таблицы, валовая продукция сельского хозяйства сокращается как в общем объёме, так и в расчёте на одного работника. Производство продукции в расчёте на человеко-день и человеко-час также уменьшается. Справочные данные по трудовым ресурсам и основным средствам Таблица №4 |ПОКАЗАТЕЛИ |1995|1996 |1997 |1998 | |Среднегодовая стоимость всех основных средств|7848|196557|190231|175376| | |7 | | | | |в т ч пр-ных осн средств осн деят-сти |6038|146698|140497|125983| | |4 | | | | |пр-нных осн средств других отраслей |7267|21123 |20997 |19112 | |непроизводственных осн средств |1088|28735 |28437 |30281 | | |3 | | | | |Всего энергетич мощностей в хоз-ве, л.с. |4053|38510 |34376 |34328 | | |2 | | | | | | |Среднегодовая (среднесписочная) численность |639 |630 |586 |561 | |раб-ков, чел., всего | | | | | |в т ч раб-ки занятые в с-х пр-ве |464 |460 |420 |400 | |Отработано раб-ками, занятыми во всех | | |отраслях | | |хоз-ва-всего: | | |тыс чел-дней |175 |169 |160 |159 | |тыс чел-час |1171|1105 |1058 |1062 | |Распределение затрат труда | | |отработано за год, тыс. чел-час: | | |Растениеводство |137 |116 |104 |91 | |Животноводство |355 |336 |336 |316 | |Общепр-нные затраты по растениеводству |46 |49 |43 |40 | |Общепр-нные затраты по животноводству |38 |29 |28 |30 | |Промышленное пр-во, ремонтные мастерские, |189 |108 |116 |112 | |электро- и водоснабжение | | | | | |Затраты, связанные с реализацией продукции |11 |11 |26 |36 | | и оказанием услуг на сторону и прочие | | | | | |Грузовой автотранспорт, транспортные работы |199 |79 |78 |80 | |тракторов, живая тягловая сила | | | | | |Общехоз-ные расходы |112 |109 |106 |109 | |ИТОГО |1087|837 |837 |814 | |Валовой доход, всего |3025|3323 |3364 |1787 | |в т.ч. растениеводство | | | |2209 | |животноводство | | | |-1201 | |Площадь с-х угодий |8996|8996 |8996,1|8972 | |площадь пашни |8882|8882 |8882,1|8879 | | | |Нагрузка с-х угодий на 1 раб-ка |19,3|19,557|21,419|22,43 | | |9 | | | | |нагрузка пашни на 1 раб-ка |19,1|19,309|21,148|22,2 | | |4 | | | | |Фондообеспеченность |8,72|21,849|21,146|19,55 | | |5 | | | | |Энергообеспеченность |4,50|4,2808|3,8212|3,866 | | |6 | | | | |Фондовооруженность труда |122,|312 |324,63|312,6 | | |8 | | | | |Энерговооруженность |63,4|61,127|58,662|61,2 | | |3 | | | | Здесь вст стр из tractors и s-hmashi, затем таб и 3 диагр из diafinr*т е т14 и д5-7 Наличие основных фондов в денежном выражении в 1999 г. составляет: 171400 тыс. р., в т. ч. с.-х. назначения 125983 тыс. р. из них: 1. В растениеводстве - 30849 тыс. р., в т. ч.: 1. Тракторы 62 шт. на сумму 4211 тыс. р. (61шт. в условном исчислении) 2. Зерновые комбайны - 17 шт. 3. Прочие комбайны - 16 шт. 4. с.-х. машины прочие для выполнения работ на сумму 158 тыс. р. 5. зерносушилки, очистительные линии 5 шт., 17 млн. р. 6. зерносклады 10 шт. на 10 тыс. тонн зерна 7. бетонные траншеи 14 шт. 1193 тыс. р. 2. В животноводстве - 63790 тыс. р., в т.ч.: 1. коровники 4 шт. на 800 коров (здесь и далее в сумме) 2. телятники 4 шт. на 2400 голов 3. селекционные дворы 3 шт. на 300 голов 4. здания для быков 5. летние доильные площадки 3 шт. на 700 голов 6. летних дворов 8 шт. на 1800 голов 7. зданий на свиноферме 10 шт. 8. конюшни 2 шт. на 160 голов 9. зданий пасек 4 шт. 3. Вспомогательные цеха по обслуживанию производства на сумму 30800 тыс. р., в т. ч.: 1. РТМ - 1 шт. 7136 тыс. р. 2. ремонтные цеха для ремонта зернокомбайнов, СХМ -3 шт. 3. гараж на 57 грузовых автомобилей и оные 4. Промышленные предприятия и промыслы на сумму 2884 тыс. р., в т. ч.: 1. пилорама 19 тыс. р., столярные мастерские на 276 тыс. р. 2. комбикормовые цеха 2 шт. 1627 тыс. р. 3. сыр цех, сливкоотделение 61100 тыс. р. 4. мельница 283 тыс. р. 5. пекарня 101 тыс. р. 6. колбасный цех 498 тыс. р. 7. бойня 1 шт. 61 тыс. р. 5. Социально-культурное устройство 14500 тыс. р., в т. ч.: 1. электростанции и электрооборудование 1121 тыс. р. 2. отопление 8069 тыс. р. 3. водоснабжение 4567 тыс. р. 4. газоснабжение 62 тыс. р. 5. культурно-бытовые постройки, 3 дома культуры 19210 млн. р. 6. жилфонд на 3412 тыс. р. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. ГСП ОПХ - племзавод "Боровское" при создании имело целью своей деятельности выращивание и реализацию племенных животных (КРС, свиньи), производство и реализацию семян зерновых культур, многолетних трав и картофеля. Со времён организации и до настоящего времени данная программа для хозяйства в целом выполнялась. Однако резко сократились объёмы производства. Поскольку ОПХ "Боровское" является племзаводом с чётко определённой программой производства продукции - племенных животных, оно не имело возможности значительно изменять структуру посевных площадей в направлении увеличения доли зерновых и сокращения кормовых культур (для увеличения денежного дохода), т. к. необходимо обеспечивать животноводство разнообразными видами кормов в необходимом количестве. Следовательно, экономическая эффективность производства и реализации племенных животных и семян зерновых культур и многолетних трав. Так как из полутысячи хозяйств (АО и др.) области более 90% являются убыточными, продукция ОПХ "Боровское" в виде племенных животных и семян не реализовывалась, и хозяйство было вынуждено сдавать эту продукцию как обычную (племенных животных - на мясо, высокоценные семена - на корм скоту). Поэтому, хозяйство не могло быть рентабельным. Убытки от переработки с-х. продукции также объясняются высокой себестоимостью племенных животных. Здесь вставить странички из explikat |Справка об эффективности орошаемых | |земель в ОПХ "Боровское" | | | | |в 1989 г | | | | |Таблица №8 | | | | |КУЛЬТУРЫ |ГА |Ц/ГА |Вал сбор | |Всего орошаемых земель |1624 | | | |Всего кормовых |1535 | | | |Кукуруза |74 |400 |29600 | |Мн травы на сено |230 |37 |8510 | |Мн травы на зел корм |620 |210 |130200 | |Одн травы на зел корм |168 |186 |31248 | |Одн травы на зерносенаж |443 |207 |91701 | |Овощи |25 |220 |5500 | |Картофель |64 |150 |9600 | В хозяйстве 1983 году имелось 1624 га орошаемых земель. В последующие годы эта площадь сохранялась. Однако, в результате образования диспаритета цен расходы на электроэнергию для орошения, а также воду в сочетании с недостаточным тракторным парком орошение в 1991-1995 гг. резко сокращалось и в 1997 году прекратилось полностью. Себестоимость и рентабельность сельскохозяйственного производства. Как видно из таблицы № и диаграмм №№ , стабильно прибыльным в настоящее время является только ведение растениеводства. Объяснение убыточности остальных отраслей и хозяйства в целом уже приведено мной во вступлении к данной главе отчёта. На данный момент коренным образом изменить экономическое положение в данном хозяйстве (да и в других) можно лишь изменив коренным образом экономический курс России. Безусловно, следует применять новейшие научные разработки, технологии производства, внедрять высокопродуктивные, неприхотливые, устойчивые сорта культур и породы животных, повышать производительность труда и т. п. Это поможет увеличить эффективность, однако не в силах сделать производство рентабельным при нынешних условиях экономической деятельности хозяйства. Вопрос стоит в общегосударственном масштабе - продолжаем ли мы научные разработки, исследования и производство племенных животных и семян высших репродукций, или идём регрессивным путём (деиндустриализация и т. п.). Наряду с этим, соблюдение требований технологий, повышение (хотя бы сохранение) производительности труда осложняется, а часто и проблематично по финансовым причинам. Финансовые результаты от реализации продукции и услуг по ГСП ОПХ - племзаводу "Боровское", I полугодие 1998 г. Таблица №9 |Наименование |Кол-во |Себ-сть |Выручка |Рентабельн|Прибыль/у| |продукции | |р. |р. |ость |быток | |Растениеводство, ВСЕГО |X |861000 |1115080 |+30 |+254000 | |в т. ч. | | |пшеница фуражная |1462 |80979 |76713 |-5 |-4266 | |пшеница семенная |3088 |264240 |554426 |+110 |+290186 | |овёс семенной |540 |31787 |39091 |+23 |+7304 | |ячмень семенной |729 |44635 |74745 |+67 |+30110 | |горох семенной |373 |21373 |63959 |+199 |+42586 | |Итого зерновых |6792 |443014 |808934 |+82 |+305920 | |картофель продов |2018 |180641 |114691 |-36 |-65950 | |картофель семенной |394 |51955 |39200 |-24 |-12755 | |Итого картофель |2412 |232596 |153891 |-34 |-78705 | |эспарцет |24 |11860 |6545 |-45 |-5315 | |донник |1 |608 |136 |-78 |-472 | |костёр |18 |21099 |4909 |-77 |-16190 | |фацелия |52 |41299 |28435 |-31 |-12864 | |Итого травы |95 |74866 |40025 |-46 |-34841 | |Сено |3685 |70789 |60921 |-14 |-9868 | |Солома |6 |29 |40 |+38 |+11 | |Морковь |15 |905 |1738 |+92 |+833 | |Фуражная мука |561 |27574 |30268 |+10 |+2694 | |Продовольственная мука |68 |10212 |20504 |+101 |+10292 | |Животноводство, ВСЕГО |Х |3331000 |2011000 |-40 |-1320000 | |в т. ч. | | |Молоко государству |5314 |1089345 |746831 |-31 |-342514 | |торговля |1821 |385178 |381970 |-1 |-3208 | |прочее |35 |7043 |3093 |-56 |-3947 | |сыр |2254 |57623 |42344 |-27 |-15279 | |Итого молочная продукция |7493 |1539189 |1174241 |-24 |-364948 | |Реализация КРС в живом |319 |387765 |47546 |-88 |-340216 | |весе | | | | | | |в т. ч. | | |государству |37 |45503 |11853 |-74 |-33650 | |племпродажа |7 |8932 |- |- |-8932 | |населению |34 |41394 |16927 |-59 |-24467 | |прочая реализация |241 |291936 |18759 |-93 |-273167 | |Реализация КРС в убойном |374 |796283 |352448 |-56 |-443835 | |весе | | | | | | |Итого КРС на мясо |1218 |1184048 |399997 |-66 |-784051 | |Всего КРС |Х |2723237 |1574258 |-42 |-1148999 | |Свиноводство, ВСЕГО |Х |637451 |438298 |-31 |-199153 | |в т. ч. в живом весе: |99 |158799 |60535 |-62 |-98264 | |-государству |73 |95147 |80965 |-15 |-14182 | |-племпродажа |88 |104738 |144077 |+38 |+39339 | |Итого в живом весе |260 |358684 |285577 |-20 |-73107 | |Свинина в убойном весе |98 |278767 |152721 |-45 |-126046 | |Мясо лошадей |2 |4850 |2510 |-48 |-2340 | |Мёд |10 |8359 |16396 |+96 |+8037 | |Промышленное производство|Х |303000 |372000 |+23 |+69000 | |- в т. ч. рыба |9 |3516 |5475 |+56 |+1959 | |-хлеб |93042 |128398 |172753 |+34 |+44355 | |Прочая продукция, работы |Х |789000 |961000 |+22 |+172000 | |и услуги | | | | | | |- в т. ч. покупная |Х |672055 |713057 |+6 |+41002 | |продукция | | | | | | |Всего реализация |Х |5287000 |4463000 |-16 |-824000 | |продукции, работ и услуг | | | | | | |Прочие операционные |Х |Х |5000 | |+5000 | |доходы | | | | | | |Прибыль (убыток) от |Х |Х |Х |Х |-819000 | |финансово - хозяйственной| | | | | | |деятельности | | | | | | |Дотации |Х |Х |Х |Х |+39000 | |Прочие внереализационные |Х |Х |Х |Х |-40000 | |расходы | | | | | | |Итого прибыль +, убыток- |Х |Х |Х |Х |-820000 | |Налог на прибыль |Х |Х |Х |Х |53000 | |Отвлечённые средства |Х |Х |Х |Х |-1507000 | |Балансовая прибыль +, |Х |Х |Х |Х |-2350000 | |убыток - | | | | | | Отрасли растениеводства. Развитие и современное состояние, кормовая база, МТБ. Структура пашни 1998 г. Таблица №10 |КУЛЬТУРЫ |ГА |% | |Всего пашни |8882 |100 | |Пар |510 |5,742 | |Яровые зерновые |4382 |49,336| |в т ч пшеница |2236 |25,175| |Технические |170 |1,914 | |Кормовые всего |3700 |41,7 | |в т ч кукуруза |800 |9 | |одн травы |750 |8,5 | |мн-л травы |2085 |23,5 | |корнеплоды |65 |0,7 | |Картофель городу|120 |1,4 | В 1986 года в хозяйстве была введена научно разработанная система земледелия и землеустройства, структурой посевных площадей и приведёнными ниже севооборотами. Таблица №11 |Произво|Всего |Из них | |дственн|севооборотов | | |ые | | | |участки| | | | |Кол-во, |Площадь|полевые |Кормовые |Овощные | | |шт. |, га | |орошаемые |специальные | | | | |Кол-в|Площадь|Кол-во,|Площадь|Кол-во,|Площадь| | | | |о, |, га | |, га | |, га | | | | |шт. | |шт. | |шт. | | |Первый |6 |3587 |1 |984 |4 |2505 |1 |98 | |Второй |7 |8439 |2 |2615 |2 |528 |3 |296 | |Третий |3 |1853 |1 |618 |1 |688 |1 |547 | |ВСЕГО |14 |8879 |4 |4217 |5 |3721 |5 |941 | Всего в хозяйстве 14 севооборотов, из которых: 4 полевых, 5 кормовых, 5 прочих, из которых 1 припасечный (1 отд.), 1 овощной (2-е отд.) и один специальный (3-е отд.). Чередование культур в севооборотах Таблица№12 |участок|севооборот |Номера полей севооборотов | | | |1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 | |1 |Полевой |Силосные |Пшеница |Овёс | | | | | | | |250 |489 |289 | | | | | | | |Горох 240 | | | | | | | | |1-й кормовой |Одн тр 115|Ячмень 115| | | | | | | |1468 | | | | | | | | | |2-й кормовой |Одн тр 179|Яч+мн-л тр|Мн тр|Мн тр | | | | | |231 | |179 |179 |179 | | | | | | | | |выв | | | | | | |Припасечный |Фацелия 49|Донник 49 | | | | | | | |98 | | | | | | | | | |Кормовой |Силосные |Одн тр+мн |Мн тр| | | | | | |орошаемый 270| | |выв | | | | | |2 |Кормовой |Одн тр+кон|Одн тр+мн |Мн 1г|Мн тр |Мн тр|Мн | | | |орошаемый 561|80 | | |2г п |3г п |тр 4| | | | | | | | | |г п | | | |1-й полевой |Чистый пар|Пш 329 |Пш |Овёс | | | | | |1315 |280 | |329 |178 | | | | | | |Сид пар 59| | |Одн | | | | | | | | | |150 | | | | | |2-й полевой |Чист пар |Ячм 225 |Ячм |Овёс | | | | | |1300 |260 |Рапс 100 |325 |325 | | | | | | |Сид пар 65| | | | | | | | |1-й кормовой |Силосные |Одн тр 73 |Карт |Силос |Одн+м|Мн |Мн | | |509 |73 | |73 |73 |н л |тр |тр | | | | | | | |тр |выв |выв | | |2-й кормовой |Одн+мн 32 |Мн-л тр |Мн тр| | | | | | |97 | |(выв 32) |выв | | | | | | | | | |32 | | | | | | |Овощной |Одн тр 32 |Карт 32 |Овощи| | | | | | |орошаемый 96 | | |32 | | | | | | |Орошаемый КП |Мн-л тр | | | | | | | | |107 | | | | | | | | | |Запольный |Мн-л тр | | | | | | | | |уч-к 93 | | | | | | | | |3 |Полевой 618 |Чист+сид |Пш 154 |Пш |Овёс | | | | | | |пар 154 | |154 |154 | | | | | |Кормовой 688 |Силосные |Одн тр 172|Од |Мн выв| | | | | | |150 | |тр+мн| | | | | | | |Одн 22 | |172 | | | | | | |Специальный |Пар 162 |Мн тр 162 |Мн тр|Пш 162|Вика/о|Вика| | | |972 | | |162 | |вёс |/овё| | | | | | | | |162 |с | | | | | | | | | |162 | | Из-за сложного финансового состояния, орошение не проводится. В 3-х севооборотах не выдерживаются ротации: - в первом участке на 270 га вместо однолетних трав высеваются зерновые (пшеница, овёс) и во втором кормовом севообороте вместо многолетних трав введён пар и севооборот переведён в полевой - во втором участке также прекращено орошение, в целом не выдерживается площадь под чистые и особенно сидеральные пары, что приводит к снижению урожайности зерновых культур. Как видно из приведённых данных, объём производства зерна примерно сохранился, однако его использование в 1997 г. как товарное зерно на продажу увеличилось почти в 13 раз и по сути дела было единственно рентабельным, обеспечивая приобретение ГСМ и частичную выдачу зарплаты работникам хозяйства. Производство и продажа молока сократились в 2,5 и 3 раза соответственно, а мяса - более чем в 7 раз. Уменьшилась и племпродажа с.-х. животных. На уровень производства непосредственно влияет уровень технологической дисциплины. Так, до 1991 года хозяйство достигло уровня производства продукции растениеводства, близкого к максимально возможному по биологическому потенциалу, к научно разработанным объёмам продуктивности, урожайности. В растениеводстве технология возделывания с.-х. культур определялась научно разработанными нормативами и рекомендациями исходя из состояния плодородия почв (на основе проводимых химических анализов наличия в почве азота, фосфора, калия, других макро- и микроэлементов), обеспеченности земли влагой (при наличии 1624 га орошаемых земель), обеспеченностью требуемой технической вооружённостью при проведении технологических процессов в лучшие агротехнические сроки при проведении всего комплекса научно разработанных мероприятий, при внесении в почву необходимых минеральных и органических удобрений. В хозяйстве были освоены и применялись следующие технологии: - интенсивная технология возделывания пшеницы, ячменя, овса; - возделывание кукурузы на силос по зерновой технологии; - возделывание ярового рапса, сурепицы по индустриальной технологии - для производства в хозяйстве жмыха (в целях производства собственных комбикормов, сбалансированных по белку); - производство эструдированного корма (из гороха - для поросят); - возделывание корнеплодов (свёклы кормовой), куузики, турнепса, моркови) по индустриальной технологии; - возделывание сахарной свёклы по индустриальной технологии (для получения сахара, патоки, жома в целях обеспечения сбалансированности кормов по сахаропротеиновому соотношению). В земледелии были освоены научно разработанные полевые и кормовые севообороты с наличием в них должного количества лучших предшественников (в т. ч. чистого пара) с применением в профилактических целях химических средств борьбы с сорной растительностью, вредителями и болезнями с.-х. культур. Вспашка поверхности проводилась осенью. Зимой в целях накопления твёрдых осадков проводилось снегозадержание. Проводилось щелевание многолетних трав и пашни на склонах в целях накопления влаги в почве, предотвращения эрозии. Проводилась дифференцированная основная обработка почвы. Весенний сев проводился по поточной технологии, что обеспечивало появление дружных быстрых всходов и благоприятствовало кущению злаковых. По мере проведения т. н. " рыночных реформ" под влиянием диспаритета цен и других факторов хозяйство стало убыточным, в результате чего: - орошение приостановлено; - органические удобрения в почву не вносятся; - внесение минеральных удобрений уменьшилось в 20 раз; - химпрополка проводится в пределах 700-800 га на крайне засорённых полях; - осенняя вспашка не более 70%; - нагрузка на тракторы, уборочные агрегаты увеличилась в 2-3 раза, что в 2-3 раза растягивает проведение полевых работ, не даёт возможности проводить технологически мероприятия в необходимые, лучшие агротехнические сроки. В свою очередь, результатом является низкое качество работ, потери урожая (см. сл. 2 табл.). Сведения о внесении удобрений и проведении работ по химической мелиорации земель. Таблица № 13 |Наименование |Внесение минеральных |Внесение |Площадь, га | |культур |удобрений в пересчёте |органичес| | | |на 100% питательных |ких | | | |веществ, ц |удобрений| | | | |, т | | | | | |Общая |Удобре|Удобре-| | | | |посевная|нная |нная | | | | |площадь |минер.|органич| | | | |под |удобре|удобрен| | | | |урожай | | | | | | |текущего| | | | | | |года | | | | |ВСЕГО |В том числе | | | | | | | |N |P2O5|K2O | | | | | |1997 год | |ЗЕРНОВЫЕ |325 |66 |259 |0 |0 |5100 |2190 |0 | |КУЛЬТУРЫ | | | | | | | | | |-пшеница |300 |60 |240 | | |3064 |2040 | | |-ячмень |25 |6 |19 | | |666 |150 | | |КОРМОВЫЕ |296 |296 |0 | | |3608 |582 | | |КУЛЬТУРЫ | | | | | | | | | |-кукуруза |9 |9 |0 | | |712 |19 | | |-сенные травы |287 |287 |0 | | |2896 |563 | | |ВСЕГО внесено |621 |362 |259 | | |8758 |2772 | | |удобрений | | | | | | | | | |1996 год | |Под с.-х. |809 |521 |281 |7 |0 |8336 |3024 |0 | |культуры, всего| | | | | | | | | |В т. ч. под: | | |-зерновые |311 |6 |248 |0 |0 |4315 |2104 |0 | |из них под: | | |-пшеницу |215 |44 |171 |0 |0 |2450 |1452 |0 | |-кормовые |498 |458 |33 |7 |0 |3709 |920 |0 | |культуры, всего| | | | | | | | | |из них под: | | | | | | | | | |-кукурузу |96 |96 |0 |0 |0 |715 |100 |0 | |-сеяные травы |354 |354 |0 |0 |0 |2980 |778 |0 | Органические удобрения не вносились по причине нехватки дизельного топлива. Земледелие и растениеводство в 1991-1999 гг. не обеспечивали производство требуемого количества кормов в должном сахаропротеиновом соотношении, в т.ч.: - сенаж не заготавливается (по причине недостатка техники /Е-281/); - выращивание корнеплодов почти прекратилось; - объём производства концентрированных кормов 60% от потребностей; В технологии заготовки кормов имеют место следующие недостатки: - прессование сена в рулоны проводится без шпагата; - при силосовании зелёной массы кукурузы не вносятся консерванты; - силосные траншеи не укрываются плёнкой; - при заготовке сена не проводится активное вентилирование. Эти недостатки отрицательно отразились на продуктивности молочного стада и выращивании племживотных. Технология содержания и выращивания животных также нарушалась. В результате качество племмолодняка и КРС стало более низким. О высоте уровня ведения земледелия, его культуре и состоянии технологической дисциплины в отраслях говорят и данные таблицы Урожайность основных с.-х. культур Таблица № 14 |Перечень |Возможный |Научный план |Фактически полученная | |культур, |уровень |урожайности к| | |продукции |урожайности по|1995 г. | | | |климатическим | | | | |ресурсам | | | | | | |Среднее |Среднее |1997 |1998 | | | | |1986-199|1991-199| | | | | | |0 гг. |5 гг. | | | |Зерновые и |37 |25 |25,3 |18,4 |16 |14,8 | |зернобобов. | | | | | | | |Сено мн-л |45 |34 |33 |24,7 |16,9 |11,7 | |трав | | | | | | | |Мн-л травы на|250 |240 |221 |171 |43 |37,3 | |зел массу | | | | | | | |Одн-л травы |250 |240 |171 |188 |102 |47 | |на зел массу | | | | | | | |Кукуруза на |430 |340 |293 |226 |125 |153 | |силос | | | | | | | |Кормовая |800 |600 |197 |170 |200 |- | |свёкла | | | | | | | |Рапс (для |15 |12 |9 |4,7 |- |0,4 | |жмыха) | | | | | | | То есть, в соответствии с научно-техническими разработками хозяйство уже за 1986-1990 гг. почти достигло уровня научного плана на 1995 год. В эти годы (особенно 1983-1989 гг.) имелся высокий уровень в выполнении технологической дисциплины при выполнении научно-технических разработок в технологии возделывания с.-х. культур, с работой по повышению плодородия почвы. Однако с 1993 года урожайность с.-х. культур начала резко снижаться. Хозяйство с переходом к "рынку" превратилось из устойчиво рентабельного в убыточное. Главный фактор - диспаритет цен. Из-за финансовых трудностей наступил период невыполнения основ технологической дисциплины. В результате уровень ведения земледелия и растениеводства упал к уровню 1965 года, т. е. Хозяйство регрессировало более чем на 30 лет. Технология возделывания с.-х. культур отдалилась от интенсивных и индустриальных технологий с комплексом всех необходимых операций (внесение минеральных удобрений, обработка химическими веществами, выполнение агротехнических требований), ограничиваясь подготовкой земли к севу, размещение посевов по полям севооборотов, использованием лучших районированных и перспективных сортов. Негативное влияние на результаты производства оказывает недостаточная обеспеченность с.-х. техникой. В результате значительно затягиваются сроки выполнения с.-х. работ. Так, превышения фактических сроков над нормативными составляет: - тракторные работы: в 1,5 раза; - из них выполняемых тракторами общего назначения - в 2,3 раза; - пропашными - 1,7 раза; - зерноуборочные работы всеми комбайнами - в 2,5 раза; - в т. ч. пригодными к обмолоту - в 3 раза; - работы жаток на свал - в 43 раза; - из них: зерновые валки - 44 раза, - зернобобовые - 4 раза; - силосные комбайны и измельчители - 1,5 раза - измельчители для закладки зерносенажа - в 2 раза. Рассматриваемая зона является зоной рискованного земледелия. И |
|
© 2000 |
|