Мероприятия по повышению устойчивости работы растениеводства

Отрасль растениеводства, являясь основным поставщиком пищи, должна постоянно развиваться и устойчиво функционировать в экстремальных условия. Общепризнанна, что главные факторы её развития и устойчивости – мелиорация земель, увеличение количества вносимых удобрений, улучшение способов обработки почвы и посевов, и взыскание эффективных средств защиты растений от сорняков и вредителей, уменьшение потерь при хранении урожая.

Все эти факторы требуют выполнения так мероприятий, как широкое применение интенсивных технологий; своевременное и полное выполнение всего комплекса агротехнических и агрохимических мероприятий; создание и внедрение в производство высокоурожайных и устойчивых к болезням и вредителям сортов и гибридов сельскохозяйственных культур; создание высокопроизводительных и экономичных машин; подготовка квалифицированных кадров механизаторов и специалистов; освоение энергосберегающих технологий в растениеводстве; улучшение фитосанитарного состояния в целях предупреждения распространения болезней и вредителей растений; создание постоянного переходящего фонда страховых запасов семенного материала, продовольствия, кормов, резерва удобрений и ядохимикатов; строительство хранилищ для продукции растениеводства, складов удобрений, ядохимикатов; развитие орошаемого и палевого земледелия, а также тепличного хозяйства для получения устойчивых и качественных урожаев.

Однако кроме этого ГО предусматривает и ряд специфических мероприятий, проводимых в мирное время и период угрозы нападения.

Создание формирований защиты растений и их подготовка. Формирование защиты растений создают из числа работников полеводства объектов, студентов и преподавателей сельскохозяйственных вузов и техникумов, научных работников научно – исследовательских институтов.

Основное самое массовое формирование – команда защиты растений (КЗР) – объективное формирование, создаваемое на каждом сельскохозяйственном объекте. Территориальным формированием, являющимся резервом начальника СЗЖР ГО района, области, служит бригада защиты растений (БЗР), а также специализированная группа защиты растений (СГЗР), создаваемое в научно – исследовательских институтах. Кроме того, в мероприятиях по защите растений участвую учреждения сети наблюдения и лабораторного контроля за заражённостью внешней вредны (СНЛК). Их формируют и готовят в мирное время. Порядок создания и обучения подробно изложен в V главе.

С возникновением угрозы нападения формирования приводят в готовность: доукомплектовывают личным составом, техникой, табельным имуществом, средством защиты; уточняют обязанности личного состава средства и способы оповещения; проверяют готовность укрытий по месту жительства и работы.

Организация и ведение наблюдения за посевами. Непосредственное наблюдение за посевами ведут агрометеорологические посты на специально оборудованной метеоплощадке (5Х6 м) по единой методике и типовой программе. Кроме того, на полях наблюдают за сельскохозяйственными культурами и почвой, отмечают время наступления фаз развития растения и д.р.

При угрозе нападения противника следят за посевами наблюдатели, выставляемые формированиями защиты растений из дозиметристов-химиков этих формирований. Они определяют время выпадения РВ (внешнего облучения), факт применения ОВ, химических средств поражения растений и БС.

Создание запасов материальных средств, удобрения, ядохимикатов и семян. Материально-техническое снабжение объектов в период войны может быть нарушено. Поэтому в растениеводстве должны иметься переходящий фонд и страховые запасы семян, минеральных удобрений, ядохимикатов, горючих и смазочных, строительных и урывочных материалов. Эти запасы создают в мирное время и восполняют нормативных показателей в период угрозы нападения на противника с тем, чтобы их хватило на срок, в течении которого возможно восстановление нормального снабжения объекта. Страховые запасы семян необходимо хранить в складских помещения с наибольшим , а при наличия заглубленных хранились - в них.

Разработка упрощенных технологий. Упрощенные технологии возделывание основных продовольственных и кормовых культур в условиях загрязнения территорий хозяйства радиоактивными осадками должны быть направлены на решение следующих задач: предупреждение опасного облучения работников полеводческих бригад, звеньев, получение достаточно частной продукции и экономное расходование энергетических ресурсов. Они должны предусматривать возможность взаимозамены различных видов техники и орудий обработки почвы. Этого можно достичь использованием комбинированных агрегатов, позволяющих уменьшить число обработок почвы и посевов; сокращением числа международных обработок (прополок), что приведет к сокращению времени пребывания людей на зараженной территории; использованием вахтового метода работы в полей (в ряде случаев).

Уборка урожая колоссальных прямым комбайнированием сокращает число выездов в поле. Внедряемая в настоящее время технологии стационарного обмолота позволяет проводить его в более поздние сроки, когда произойдёт естественный спад радиации, и, кроме того, более экономно расходовать ГСМ. На закрытых токах спустя несколько месяцев обмолот можно, в крайнем случае, провести в ручную. Для экономии ГСМ и техники следует предусматривать привлечение к полевым работам лошадей и другой тягловой силы.

Выведение сортов, устойчивых к поражению РВ, ОВ и БС. Проблема создания растений, высоко устойчивых к лучевому поражению, очень сложна, и на сегодняшний день нет эффективных средств защиты растений от воздействия ионизирующих излучений.

Значительно лучше обстоит дело с селекцией сельскохозяйственных культур, устойчивых к различным болезням. Она проводится различными методами: индивидуальных отборам наиболее устойчивых форм, гибридизацией между разновидностями одного вида или разными видами, получением новых форм, в том числе полиплоидных, путем использования мутагенных факторов, например гамма – лучей. В нашей стране введены высокоурожайные и устойчивые к болезням сорта: пшеницы – Безостая 1, Кавказ, Аврора и др.; подсолнечника – Смена, Передовик, Маяк, ВНИИМК 8331, обладающие высокой масличностью (до 50 %) и устойчивостью к заразихе; картофеля – Темп, Огонек, устойчивые к фитофторозу и нематоде; хлопчатника – Ташкент 1, Ташкент 2, Ташкент 3, тонковолокнистые 6465-Б, Ц-6029 и др. определенной радиоустойчивостью обладает сорт озимой пшеницы Минская. Важными мероприятиями по повышению устойчивости растениеводство является сочетание в севообороте озимых и яровых, увеличение выращивание культур, более устойчивых к внешнему облучению или укрытых землёй в период выпадения РИВ (корнеплоды, картофель).

В период угрозы нападения противника предусматривается проведение следующих мероприятий: введение в действие документов плана ГО по защите растений и продукции растениеводства; организация наблюдения за фитосанитарных состоянием посевов; проведение работ по защите продукции растениеводства, удобрений и ядохимикатов от заражения; обеспечение готовности сил и средств проведению работ по обеззараживанию посевов в случаи их заражение БС; разработка мер по обеспечению уборки урожая в условиях ограниченности людских и технических ресурсов; определение основных видов работ и последовательность их выполнения в период восстановления отрасли.

2. Мероприятия, проводимые в условиях радиоактивного заражения сельскохозяйственных угодий.

Радиоактивное заражение местности по характеру радиоизотопного состава и мощности дозы условно делят на два периода.

Первый период – интенсивное поверхностное загрязнение местности и растительности коротко- и среднеживущими изотопами. Впервые 1,5-2 месяца периода наибольшую опасность представляют изотопы йода – «йодная опасность». Быстрый распад короткоживущих изотопов обуславливает и первые дни заражения высокий уровень радиации на местности, который будет основным фактором, препятствующим работе и проживанию людей на зараженной территории. Продолжительность всего периода – от момента выпадения РВ до конца текущего хозяйственного года. Почвенный путь поступления радионуклидов в продовольственные и кормовые культуры в этот период не играет существенной роли.

Второй период – корневое поступление радиоизотопов в растения. Начинается он со следующего хозяйственного года. За предшествующее этому периоду время полностью распадаются короткоживущие изотопы, но и во втором периоде наибольшую опасность представляют долгоживущие изотопы стронция – 90 и цезия – 137, за что он получил название «стронциево - цезиевый». В этом периоде внешнее облучение не играет существенной роли, главную опасность для людей и животных представляет растение накопившие в себе стронций и цезий.

Мероприятия при поверхностном загрязнении растений. Мероприятия этого периода зависят от уровня радиации и степени радиоактивного заражения местности, с чем связаны возможность работы людей на полях и характер поражения растений. Повышение устойчивости растениеводства в этих условиях будут способствовать специальные меры по обработке почвы и применению удобрений и гербицидов, уходу за растениями, уборке и очистке урожая.

Поскольку с течением времени наземная часть растений очищается, уборку следует проводить в возможно более позднее допустимой агротехнические сроки. В первую очередь урожай убирают с наименее загрязненных полей. Урожай, полученный с полей, имеющих разную степень радиоактивного заражения, складируют отдельно. Зерновые убирают прямым комбайнированием на возможно более высоком среде с измельчением соломы и складированием ее в близи убранных участков. При необходимости работы в поле ведут вахтовым методом. Весь урожай, исходя из прогнозируемой степени загрязнения РВ и существующих санитарных норм безопасности, сортируют по группам: на продовольственные цели, на кормовое использование, на технологическую переработку. Допустимое содержание РВ в каждой последующей группе увеличивается в 10 раз.

Картофель и корнеплоды, имеющие в первый период минимальный уровень загрязнения РВ, должны играть ведущую роль в рационе населения и животных. Среди зерновых меньшую зараженность получают бобовые культуры и кукуруза, которые могут также использоваться в продовольственных целях.

Грубые, сочные, зерновые корма, изготовленные в период «йодной опасности», не используют сразу после уборки, а складируют (на 1-2 месяца) для снижения степени радиоактивного загрязнения.

Продукцию растениеводства, имеющую высокую степень поверхностного или структурного радиоактивного загрязнения перерабатывают. Полученный из зерновых культур и картофеля и крахмал в 50 раз, а спирт в 1000 раз чище исходного продукта, сахар в 50 раз чище сахарной свеклы. Переработка масличных культур на масло путем экстракции позволяет получить практически во всех случаях чистую продукцию.

Ведение растениеводства на землях с почвенным содержания стронция и цезия. Для организация с/х производства на землях, загрязненных стронцием – 90 и цезием – 137, следует провести радиохимический и химический анализ почвы, определив их содержание в единицах кюри на квадратный километр (Ки/км2). По плотности загрязнения долгоживущими радиоизотопами земельные угодья рекомендуется разделить на следующие зоны:

1) земли, которые загрязнены стронцием – 90 до 3 Ки/км2 и цезием – 137 до 15 Ки/км2. на таких территория растениеводство ведут по установившейся технологии. Получаемая продукция подлежит радиометрическому контролю;

2) при загрязнения площадей стронцием – 90 3-10 Ки/км2 или цезием – 137 15-40 Ки/км2 рекомендуется перепрофилировать такие хозяйства и проводить комплекс агротехнических и агрохимических мероприятий;

3) с/х угодья с содержанием стронция – 90 более Ки/км2 и цезия – 137 более 40 Ки/км2 из производства исключают до особого распоряжения.

В зависимости от плотности загрязнения почвы РВ и с учетом ее механического и химического состава изменяет структуру посевных площадей таким образом, чтобы получить продукцию полеводства, пригодную для употребления в пищу людям или для кормления животных и получения от них продукции с допустимым содержанием РВ.

При уровнях загрязнения почвы РВ, не позволяющих вести кормопроизводство, рекомендуют производство технических и масленичных культур (льна, конопли, подсолнечника, джута, хлопка, сахарной свеклы, картофеля зерна на спирт), развитие семеноводства.

Земельные угодья с плотностью загрязнения стронцием -90 более 10 Ки/км2 и цезием– 137 более 40 Ки/км2 целесообразно использовать под лесонасаждение.

Агротехнические приемы, снижающие заражение продукции растениеводства радиоактивными изотопами. Агротехника включает следующие основные приемы: обработку почвы, внесение удобрения, под готовку семян к посеву, сев, уход за посевами и уборку урожая. Все эти приемы в условиях радиоактивного заражения должны быть направлены на максимальное снижение или предотвращение степени структурного и поверхностного загрязнения с/х культур и получаемой продукции.

В населенных пунктах и на не больших площадях огородных участков один из агротехнических приемов – удаление поверхностного 5 см загрязненного слоя почвы и захоронение ее за пределами населенного пункта или полей в траншею глубиной 70-100 см. Удалить слой грунта можно с помощью машины, имеющей фрезерный барабан.

Другой агротехнический прем – вспашка загрязненного РВ поля на глубину 60-70 см. с оборотом верхнего загрязненного пласта почвы на дно борозды с использованием плантажного плуга ППП-60.

Наиболее доступный для колхозов и совхозов прием – глубокая вспашка загрязненных РВ полей (на 4-5 см глубже, чем обычно).

Содержание стронция – 90 в солончаковых и засоленных почвах можно снизить промывкой. Пашню после промывки рыхлят.

Агрохимические мероприятия по уменьшению перехода радионуклидов из почвы в растения. К ним относят применение средств, способствующих уменьшению перехода стронция – 90 и цезия – 137 из почвы в растения. Наиболее эффективны известковые кислоты и гипсование нейтральных почв, применении минеральных и органических удобрений (фосфорные против стронция – 90, калийные против цезия - 137), подбор культур и сортов растений к соответствующему типу почвы, в наименьшей степени поглощающих из неё РВ, применение цеолитов и глин монтмориллонитовой группы повещающих сорбционные свойства дерново-подзолистых почв.

Уменьшение радиоактивности урожая после проведения указанных приемов достигается закреплением радиоизотопов в почвенно-поглощающем комплексе, что снижает доступность их для корневой системы; увеличением в почве содержание ионов кальция или калия, конкурирующих с ионами стронция - 90 и цезия – 137 в процессе корневого усвоения; повышением урожайности с/х культур, в связи, с чем происходит разбавление радиоизотопа получаемой массы урожая.

На пастбища и лугах РВ главным образом содержаться в дернине, поэтому для снижения перехода стронция – 90 и цезия – 137 из почвы в растения проводят поверхностное известкование дернины (5 т/га); вспашку плугами с предплужниками на глубину 18-20 см.; повторное известкование угодий в той же дозе, а также внесение минеральных удобрение на оборот пласта с последующей вспашкой на глубину 10 см.; залужевание травосмесями из злаковых трав. Через 5-6 лет проводят перезалужение . при этом разрабатывают пласт плуговыми фрезами или злаковыми лущильниками на глубину 10 см.

На участках, где перезалужение лугов и пастбищ не возможно в связи с особенностями рельефа местности, можно разрушать дернину дисковыми боронами с последующим внесением фосфорных и калийных удобрений.

3. Мероприятия, проводимые в условиях химического и биологического заражения местности.

Они обеспечивают сохранение и восстановление растениеводства и включают следующее: организацию и проведение постоянного наблюдения и лабораторного контроля за состоянием посевов на заряженность химическими веществами и бактериальными средствами; своевременную обработку и обеззараживание посевов и продукции растениеводства; выполнение агротехнических и агрохимических приёмов на зараженных угодьях; защиту запасов продукции полеводство от химического и биологического заражения; определение возможности использования продукции растениеводства, получаемой с зараженных полей.

Обследование зараженных полей установление границ зараженных растение и степени их поражения. При обнаружении на территории объекта факта применения противником химических или биологических средств поражения обследуют поля и все посевы для установления вида, характера, степени поражения и границ заражения.

Развитие болезни определяют по условным глазомерным шкалам. На всей площадь посевов осматривают по диагонали 10 проб по 10 растений в пробе. Со школой сравнивают все зеленые листья на стебле либо все междоузлия стебля. Интенсивность поражения оценивают в процентах. Учёт и обследование зараженности зерновых культур проводят в фазах кущения, выхода в трубку и колошения.

Обследование картофеля на фитофтороз проводят в фазах бутонизации и массового цветения. Пробы берут по ступенчатой диагонали поля: на площади до 5 га осматривают 10 проб по 10 растений в пробе, до 25 га – 20 проб, до 50 га – 50 проб на каждые 10 га.

Развитие болезни вычисляют по формуле:

где R – развитие болезни процентах; a – количество больных кустов; b – процент поражения куста; A – общее число осмотренных кустов.

Плодовые культуры обследуют 2-3 раза за сезон. На площади до 50 га проверяют по 10 деревьев по диагонали сада, на каждых последующих 10 га ещё по 2 дерева. На учётном дереве осматривают по 25 листьев с каждой стороны и по 5 плодов с каждой из 4 сторон. Оценку листьев и плодов на интенсивность поражение проводят по процентно-бальной шкале и развитии болезни вычисляют по формуле:

где - произведение количества больных листьев на соответствующий процент поражения; А – общее количество осмотренных листьев.

С растений для пробы берут части с подозрительными каплями, изменившимся цветом, увядшие. Пробы грунта отбирают путём срезания лопаткой верхнего слоя толщиной 1-5 см., зерна – до 3 см. Отборные пробы помещают в стеклянные банки с крышкой или полиэтиленовые мешочки. На пробы составляют сопроводительный документ, в котором указывают, куда направляется проба; название объекта, место и время взятия; количество проб и их характеристику; результаты обследования, проведенного на месте; цель направления и желательный объём анализа; адрес отправителя; должность и фамилию лица, направившего пробы. Каждую пробу записывают в «Журнале отбора проб объекта» и присваивают номер.

Сроки давности проб в лабораторию должны быть минимальными и по возможности не превышать 1-2 части с момента взятия.

Полученные при обследование данные и результаты лабораторного анализа зараженных угодий наносятся на карту (план) полей объектов.

Составление донесений СЗЖРГО. По результатам обследований полей в случаях обнаружениях химических веществ и бактериальных средств начальник ГО объекта составляет письменное донесение для СЗЖРГО района, в котором указывает номер и степень секретности; куда и кому адресуется донесение; дату, время и место составления; место, дату и время выявления химических веществ или бактериальных средств; принимаемые меры по выявлению установки в очаге химического и биологического заражения и подготовку сил и средств к проведению мероприятий по его ликвидации. К донесению прилагают карту объекта с указанием зараженных участков (на карте должен быть указан масштаб). Один экземпляр направляют в штаб СЗЖРГО района, а второй вместе с отборными пробами (растения, смывы) – в агрохимическую лабораторию (на станцию защиты растений, в научно-исследовательское учреждение).

Основные рекомендации по защите растений от поражения химическими и биологическими средствами. После определения вида и дозы осевших на растения фитотоксикантов прогнозируют возможную степень поражения растений с учетом фазы их развития, погодных условий и соответственно возможных потерь урожая или гибели растений. При продолжении посевов слабой степени, когда потеря урожая не превысит 30 % планируемого, необходим тщательный и усиленный уход за посевами (минеральные подкормки, междурядная культивация, дополнительные поливы и т.п.). Собранное с таких полей зерно используют в пищу только с разрешения медицинской службы, а на корм скоту – с разрешения ветеринарных специалистов после определении в нём остаточного количества фитотоксиканта. При поражении посевов средней степени (снижение урожая на 50-70 %) в зависимости от возможности хозяйства растения могут быть запаханы, а поля вновь засеяны культурами, устойчивыми к данному гербициду, либо пораженные посевы оставленные для получения урожая при обязательном проведении мероприятий, снижающих вредное действие фитотоксиканта. Полученный урожай используют в пищу людям или скоту также после определения остаточных количеств гербицида и разрешению медицинской и ветеринарной служб. Семена масличных культур, полученных на таких полях, перерабатывают. При поражении посевов в сильной степени (гибель 90-100 % урожая) растения подлежат уничтожению. Если высота растений не значительна, то поле перепахивают. При большой высоте их скашивают, вывозят за пределы поля и сжигают, после чего поля перепахивают и пересеивают культурами, устойчивыми к примененному фитотоксиканту. Призаражений некоторыми фитотоксикантами (препаратами 2,4 – Д, пиклорамом) возможно силосование подсолнечника, зернобобовых, овощных культур, так как при этом указанные гербициды разрушаются, и силос будет пригоден для кормления скота.

Независимо от дозы фитотоксиканта на зараженных пастбищах не разрешается посте животных или скашивать траву для скармливания, брать воду для пить или поения животных из открытых источников без медицинского и ветеринарного контроля.

Для выяснения возможности дальнейшего использования земель, зараженных, фитотоксикантами, агрохимслужба обследует поля, определяет содержание гербицидов в почве и возможную продолжительность сохранения ими токсических свойств с учётом почвенно-климатических условий и чувствительности различных культур.

В год применения фитотоксиканта, перепаханные поля можно использовать под посев озимых или скороспелых яровых продовольственных, кормовых или технических культур, устойчивых к примененному противникам препаратам.

На второй и последующие годы на землях, зараженных «оранжевой смесью», паракватом, можно возделывать практически все культуры. Земли, зараженные «белым препаратом» в дозе более 100 гр. на 1 га, целесообразнее использовать под посевы злаковых культур (кукуруза, овёс и др.), менее чувствительных к препарату. Содержанием в почве препарата следует определять ежегодно и в зависимости от результатов исследования планировать структуру посевов на последующий год. Важнейшим мероприятием при установлении факта применения возбудителей болезни растений является профилактическая обработка против установленного заболевания. Обнаружив воздухе или на посевах уредоспоры ржавчины злаковых культур, определяют возможное развитие паразита на полях и планируют в сроки и очередность обработки полей фунгицидами. Эти препараты переменяют в виде водной суспензии при норме расхода 4 кг/га, распыляя с самолетов, вертолетов или с помощью наземных опрыскивателей. Обработку проводят утром или вечеров 2-3 раза: первый раз сразу после обнаружения спор гриба ржавчины, второй – за 1-3 дня до окончания развития первой генерации гриба, третий раз (при необходимости) – до окончания развития второй генерации гриба.

Для борьбы с фитофторой картофеля проводят опрыскивание его ботвы фунгицидами в комплексе с некорневой фосфорно-калийной подкормкой. Для это используют смесь бордоской жидкости, хлористого калия и вытяжки суперфосфата. Норма расхода этих препаратов 2-3 кг действующего вещества на 1 га.

Первый раз посадки картофеля обрабатывают сразу после установления факта заражения растений. Сроки последующих обработок определяет агроном, исходя из продолжительности сохранения активности фунгицида на растениях, прогноз погоды. Учитывают максимальную и минимальную температуру, сумму эффективных температур, продолжительность инкубационного периода развития гриба, наличие осадков. На посевах злаковых культур рекомендуют проводить внекорневые калийные и фосфорно-калийные (8кг хлористого калия и 7 кг суперфосфата на 1 га) подкормки, особенно в период трубкования. На полевых землях организуют дополнительные поливы посевов в фазе кущения или трубкования. Сорную растительность уничтожают. На посевах картофеля, свеклы проводят дополнительную междурядную обработку с внесением удобрений. При уборке урожая важно предотвратить заражение семейного материала спорами болезнетворных гребков.