Необходимо заметить, что поголовье крупного рогатого скота и свиней сокращается из года в год. По сравнению с 1999 г. поголовье крупного рогатого скота сократилось на 1593, свиней – на 2,3 тыс.голов. По этим причинам в районе сократилось производство мяса.

В 2000 году в Цивильском районе произведено мяса 17084 ц, а в 1999 году – 20180 ц, т.е. производство мяса снизилось на 15,34%.

По производству мяса лидируют хозяйства: "Восход", "Колос", "Цивильский", "Память Ульянова". В числе отстающих – "Новый Путь", "Маяк", "Союз", "Унга", "Луч" (карта 5).

Наибольший объем мяса КРС производят в хозяйствах "Колос", "Цивильский". Наименьший – в хозяйствах "Новый Путь", "Маяк", "Союз".

Наибольший объем мяса свинины производят в хозяйствах "Восход", "Колос". Наименьший – в хозяйствах "Заря", "Новый Путь", "Унга" (табл. 9).

Таблица 9.

Производство мяса и молока в с/х предприятиях

Цивильского района, ц.

Наименование

             Мясо, всего

          Мясо КРС

              Мясо свинины

           Молоко

хозяйств

1998

1999

2000

%

1998

1999

2000

%

1998

1999

2000

%

1998

1999

2000

%

Богатырь

373

438

218

50

255

346

145

42

118

92

73

79

2269

1722

1094

64

Броневик

562

261

110

42

496

217

73

34

66

44

37

81

2771

2615

1482

57

Булдеевский

676

506

449

89

593

442

389

88

83

64

60

94

3364

3227

3157

98

Союз

509

86

35

41

498

73

32

44

11

13

3

23

1355

950

270

28

Луч

373

392

60

15

228

274

35

13

145

118

25

21

3424

3382

1695

50

Спутник

323

324

165

43

323

384

165

43

2838

2055

1253

61

Рассвет

588

679

615

91

548

635

570

90

40

44

45

102

5664

5800

4045

70

Хмелеводческий

28

100

130

130

28

100

130

130

1134

1229

1092

89

Коммунар

401

568

376

66

401

568

376

66

4770

4018

2871

71

Память Ульянова

1261

1462

1160

79

828

830

603

73

433

632

557

88

7028

6517

6312

82

Орион

1402

522

464

89

1242

336

311

93

160

186

153

82

3831

3060

2077

68

Правда

681

626

430

69

549

538

382

71

132

88

48

55

5206

4988

3780

76

Цивильский

2417

1699

1435

84

2220

1473

1303

89

197

226

132

58

3597

3656

3163

87

Совхоз-техникум

1198

874

582

67

953

747

491

66

245

127

91

72

8190

6991

4582

66

Колос

5068

5040

3927

78

2936

2737

2363

86

2132

2303

1564

68

26395

25413

22473

88

Савал

173

310

159

51

88

177

94

53

85

133

65

49

1971

1473

710

48

Дружба

346

143

97

68

316

121

77

64

30

22

20

91

2178

2006

1188

59

Путь Ильича

241

366

336

92

192

324

301

93

49

42

35

83

3805

2754

2314

84

Прогресс

256

292

95

33

244

268

95

35

12

24

2258

2047

1373

67

Заря

104

126

170

135

56

91

169

126

48

35

1

3

2097

1540

1448

94

Маяк

33

34

34

100

28

18

21

117

5

16

13

81

21

86

207

241

Гвардия

407

365

310

85

407

365

310

85

2758

2700

2220

82

Новый Путь

15

44

16

36

6

20

9

45

9

24

7

29

104

116

39

34

Тиуши

416

250

255

102

297

196

210

107

119

54

45

83

2055

1582

1100

70

Восход

5576

4160

5066

122

76

4160

5066

122

Унга

142

138

53

38

51

41

44

107

91

97

9

9

По району

24190

20180

17084

85

13783

11321

8698

77

9786

8544

8049

94

99092

89917

68945

77

Одной из главных причин снижения производства мяса в районе является крайне недостаточное внимание руководителей хозяйств, их специалистов развитию животноводства. Кормление животных на местах не организовано по балансовому рациону, воспроизводство стада пущено на самотек, плохо поставлена работа по получению приплода.

По получению телят неплохо работают такие хозяйства, как "Булдеевский", ОПХ "Колос", "Тиуши", "Правда", "Гвардия", чего не скажешь о хозяйствах "Броневик", "Союз", "Новый Путь".

Неудовлетворяют показетил и по производству животноводческой продукции на 100 га сельхозугодий. По району этот показатель по мясу составляет 54,2 ц. А в СХП "Союз" на каждые 100 га получено мяса – 9ц. В "Прогрессе" – 23 ц.

Среднесуточный привес КРС на откорме по району в 2000 году был равен 302,6 гр. В ОПХ "Хмелеводческое" этот показатель самый выской в районе – 477 гр., в ОПХ "Колос" – 423 гр. Надо сказать, что даже эти показатели, которые считаются лучшими в районе, не могут никого радовать, так как получение среднесуточных привесов от КРС менее 1 кг отрицательно сказывается на себестоимости продукции, так как увеличиваются сроки кормо-дней скота. Очень высока себестоимость производства мяса в СХПК "Луч", "Прогресс", "Союз", где среднесуточный привес КРС составляет менее 100 гр.

Среднесуточный привес свиней на откорме в 2000 году по району составил 196,7 гр. В "Памяти Ульянова" этот показатель 247 гр., в ОПХ "Колос" – 272гр., в "Прогрессе" – 100 гр., в "Богатыре" – 50 гр., "Новый Путь" – 89 гр.

Птицу разводят в хозяйстве Птицефабрика "Цивильская".

Наблюдается сокращение поголовья птиц. Если в 1999 году насчитывалось 29758 кур, в 2000 году их осталось 12058. Производство мяса птицы в 2000 г. составило 337 ц.  Следствием сокращения поголовья птиц явилось уменьшение производства яиц. В 2000 г. производство яиц составило 866 тыс.шт., что на 21% ниже, чем в 1999 г.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6